Marmorkuchen

Marmorkuchen

verfeinert mit Schokolade und essbarer Dekoration.

Zutaten:

120g Staubzucker
200g Mehl
40g Kakao
125g Butter
170ml Milch
3 Stk. Eier
0.5 Pkg. Backpulver

Zubereitung:

Backrohr auf 180°C vorheizen.

Die weiche Butter schaumig rühren, danach die Eier & den Zucker hinzufügen.

Das Mehl mit dem Backpulver vermengen, Milch hinzufügen und dann unter die Masse heben.

Die Masse in zwei Schüsseln teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.

Danach in befetteter und bemehlter Form zuerst den hellen Teig und dann den dunklen Teig darauf verteilen und mit der Gabel durchziehen.

Den Teig ca. 50 Minuten backen & Stäbchenprobe durchführen.